La lepre e la luna

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Perché una coppia d’ingegneri decide di mettersi a fare il vino? Un bel giorno, Roberta e Gianluca Zitti, acquistano un appezzamento di terra nella campagna di Montecassiano. L’idea è di costruirci una casa sostenibile, in...

Il Locale… un presidio della gastronomia marchigiana

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Accanto alla medievale porta San Filippo in quel di Recanati, laddove una volta lavorava un fabbro, oggi c’è un presidio della gastronomia marchigiana. Con un geniale gioco di parole, il nome e il logo di...

Latticini contro diabete ed ipertensione

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Sempre più spesso si sente parlare di persone intolleranti al lattosio, una condizione in cui il consumo di latte e latticini e latticini provoca una reazione non allergica che si manifesta con disturbi gastrointestinali come gonfiore, dolore e...