L’agroalimentare marchigiano protagonista al Cibus di Parma

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Due miliardi di fatturato e 35 mila aziende produttrici, questi i numeri dell'agroalimentare marchigiano che si è presentato all'edizione 2022 di CIBUS aperto oggi alla Fiera di Parma. "Le Marche hanno un potenziale enorme –...

Il secondo weekend del festival dei borghi

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Dal 9 al 12 settembre è in agenda il secondo weekend di MArCHESTORIE: il grande progetto voluto dall'Assessorato alla Cultura della Regione Marche per riscoprire e rilanciare l'immenso patrimonio di saperi, storie, leggende e...

La zucca: regina degli ortaggi d’autunno

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Appartenente alla famiglia delle Cucurbitacea, arrivò in Europa nel XVI secolo, dai coloni spagnoli dall’America, per poi diffondersi in Italia diventando negli anni avvenire l’ingrediente principale di tante ricette tradizionali.         ...

Il Presidente Acquaroli a Rimini per la 58a edizione della fiera TTG

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Il presidente della Regione Marche, Francesco Acquaroli, nella doppia veste di assessore al turismo, questa mattina ha partecipato all'apertura della 58a edizione della Fiera TTG Travel Experience di Rimini alla presenza del ministro Massimo...

L’anima del Verdicchio

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La strada per arrivare all’azienda vitivinicola Socci, si arrampica tra le colline del territorio di Castelplanio, nel cuore di una delle zone di produzione vinicola più importanti delle Marche. Tra una quercia centenaria e...

Le “Marche meta di enoturismo esperienziale” al Vinitaly Special Edition di Verona

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La Regione, i Consorzi di tutela e 12 aziende vitivinicole hanno presentato, nel pomeriggio, al Vinitaly Speciale Edition 2021 di Verona. In vista della 54a edizione del Vinitaly (10-13 aprile 2022), è andata in...

L’idea dello spumante

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L’invenzione dello spumante è attribuita a un monaco benedettino francese, tale Pierre Pérignon universalmente conosciuto come dom Pérignon, che intorno al 1680 avrebbe pensato il famoso “metodo classico” o “méthode champenoise” riferita alla produzione...

Sermenti Festival, Ospite Fabio Bescarin

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Sabato 23 e domenica 24 ottobre 2021 a Corinaldo torna la quinta edizione di Sementi Festival, evento dedicato a uno stile di vita sano e consapevole. Il filo conduttore di quest'anno è "Rigenerare la...

Il Locale… un presidio della gastronomia marchigiana

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Accanto alla medievale porta San Filippo in quel di Recanati, laddove una volta lavorava un fabbro, oggi c’è un presidio della gastronomia marchigiana. Con un geniale gioco di parole, il nome e il logo di...

Approvata la legge sulla valorizzazione dei borghi storici

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Si muoverà su tre direttrici strategiche – i progetti relativi al Borgo Accogliente, all'Albergo Diffuso e alle Residenze diffuse – e su una serie di interventi divisi per settori, come la transizione al digitale,...